浅野 麻衣 ブログ

久々野リポート!

2018/12/28 (金)

1221()は遠出して・・高山市久々野町へ行ってきました!
久々野はたくさんの果樹園がある地域で、りんごなどが収穫されます♪

この日はとても天気が良くて、
果樹園の向こうに見える山々のさらに向こうには、
雪をかぶった北アルプスを眺めることができました^^
(写真には写ってないですね・・すみません/汗)

そして・・久々野には冬限定で販売される幻と言われるアップルパイがあるんです!
2時のリポートは、「果りん桃クラブ(かりんとうクラブ)」の皆さんが作る
アップルパイについてリポートしました^^

こちらのアップルパイ、形がユニークで、縦長の形をしているんですが、
使われているりんごはなんと4つ!

見てください!

りんごがギュギュギューッと詰まっているんですよ♪
嬉しいことに焼きたてのアップルパイを食べさせていただいたんですが、
りんごの優しい甘味が口いっぱいに広がってとっても美味しい!

こちらのアップルパイ、大人気のため年内の予約はいっぱいですが、
来年分はりんごがある限りの販売ということですので、
気になる方は早目にお問い合わせください!

お問い合わせ:
道の駅 飛騨街道なぎさ
0577-52-4100

 

3時のリポートでは、宇野果樹園の後継ぎ宇野翔太さんにお話をうかがいました!

今、農家の後継者不足が話題に上がることも多いですが、
久々野の果樹園は若手の後継ぎが多いとのこと。
宇野さんもその1人で、8年程前から農業をスタート。
近くに同年代の後継ぎ仲間が多くいてくれるので、不安は少なかったそうですよ。
一緒に農業について勉強したり、悩みを相談したり、
「仲間のような感じ」とおっしゃっていました^^

宇野さんの目標は『果物の品質や味で日本一を目指すこと!』

収穫の時期に、またお邪魔させていただけると嬉しいなぁ♪

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