東 千晴 ブログ

新感覚の”もなか”  

2020/9/18 (金)

各務原市にある 和菓子屋

「菓匠 寿紗(かずさ)さんを取材しました。


 

「寿紗」さんは、運営会社の合併に伴い 

今月1日に リニューアルオープン

 

「彩最中(いろどりもなか) どら焼き 

新商品 に加わりました!

 

 

彩最中は

店頭で 6種類の”あん”から好きなものを選び、

さらに 白玉やホイップクリームなど

トッピングも出来ます♪

 

 

目の前で職人さんが、もなかに餡をつめてくれて・・・

 

 

出来上がり‼️

私は 安納芋あん&チョコあんに、

ホイップクリームトッピングしました

 

フィルムに包まれているので 手も汚れません。

 

 

“若い人にも、

もっと もなかを 気軽に味わってほしい”

そんな願いから生まれた彩最中。

 

気軽にテイクアウトして、

いろんな味を楽しめそうですよね!

 

 

寿紗さんでは、他にも季節の和菓子や

贈り物にもぴったりなスイーツを販売しています。

 

ぜひ、足を運んでみて下さいね☺️

 

 

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