西 金之助 ブログ

春の新作!い「ちご」のクリームパン

2019/3/18 (月)

愛知県愛西市にある石窯パン工房「ビシェット」へ行ってきました。

東海大橋から車で約10分のところにあります。

水曜定休(祝日の場合は営業)。

春の新作「いちごのクリームパン」と「さくらあんぱん」、そして好みの

「ハムチーズクロワッサン」を購入。

あまおうの果肉入りのクリームを使用。甘みと酸味のバランスが良かった。

桜の葉の塩漬け入りのあんを使用。桜の花びらも添えられています。

今週は、あ「ちこ」ちで桜の開花も・・・。

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