オカダ ミノル ブログ

『まずは腹ごしらえ!』

2019/7/9 (火)

香港に来たら、何はともあれ鯉魚門(レイユームン)の海鮮レストランで、飛び切り活きのいい広東海鮮料理です。

 

これまではリーさんご家族といつも一緒だったので、広東語しか通じないレイユームンでも平気でしたが、今回はチャイルディッシュなぼくの英語なんかじゃとても歯が立ちません。

 

そこで滞在先である、INTER CONTINENTAL HOTELの優秀なコンシェルジュに、ぼくのチャイルディッシュな英語でリクエストを伝え、広東語のメニューを書いてもらい、タクシーで向かいました。

 

レイユームンは、漁港にある魚問屋と、それを調理するレストランや土産物店などで構成された、小さな集落です。

早速、魚問屋の物色からスタートです。

 

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