竹内 万理 ブログ

朴葉ずしの季節です♪

2019/6/5 (水)

おはようございます!竹マリです♪
今日のビビっとサポーターさんは、萩原チキンセンター社長の日下部さんでした。
今の季節限定の「朴葉ずし」
萩原チキンセンターの朴葉ずしを持ってきて下さいました。
箱のふたを開けると、ふわ~っと朴葉の爽やかな香❤
飛騨地方や東濃でよく食べられる朴葉ずし
いろんなタイプがありますが、萩原チキンセンターの朴葉ずしは、酢につけた本マスをほぐして混ぜ込んであります。
山椒の葉と、紅ショウガが良いアクセント。
自家栽培の朴葉、飛騨こしひかりにこだわった朴葉ずしは、
爽やかな香りに、さっぱりした味わいがとっても美味しいです。
今年は、お米を炊くお釜を新調したため、ますます美味しくなりましたよ~と日下部さん。
萩原チキンセンターでは、6/28(金)までの製造予定です。
みなさんもぜひ、味わってみて下さい♪
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