吉田 早苗　ブログ一覧

2018/6/1 (金)

ボンジュール　ラ・スタシオン♪

６月のオススメメニューは「ちょっと贅沢コースランチ・和風飛騨牛ハンバーグ～フレッシュエシャロットソース～」です。 まず最初に登場するのは前菜の「スモークサーモンとほうれん草のキッシュ」。
パイ生地の中に卵と生クリーム、牛乳、かりかりベーコン、ほうれん草を入れてふんわりと焼き上げた「キッシ...

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2018/5/29 (火)

今年も・・・。

毎年恒例のイチゴ狩り。
今年も値段が下がるのを待って？ギリギリ（結局最終日だったみたい・・・）に行ってきました(笑) みんなに「まだイチゴあるの？」「もうダラダラでまずいんじゃな～い？」と言われながら、正直恐る恐る行ってきましたがね(-_-;) イチゴ狩りに行く前に、セントレアのク...

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2018/5/16 (水)

アイスクリームごちそうさま♡

５月９日は「アイスクリームの日」という事で番組のメッセージも”アイスクリームで募集。 皆さんから色々楽しいメッセージを頂いた中、「今日は３１（サーティーワン）でアイスクリームが１００円だよ！」「食べてきたよ！！」とたくさんの方に教えて頂き、アイスクリームが大好物な私はうらやましくて、うらやましくて...

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2018/5/7 (月)

白川町へ今年も行ってきました♪

毎年恒例、５月５日こどもの日、美濃白川クオーレふれあいの里での公開生放送。
この日は、朝は結構冷え込んだものの、時間が経つにつれてどんどん気温が上がり午後１時からの生放送の時には真夏のような暑さ！！
そりゃそうだわ～。この日は”立夏”暦の上ではもう夏ですものね。 今年もたくさ～...

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2018/4/27 (金)

ボンジュール　ラ・スタシオン♪

５月のオススメメニューとして紹介するのは「ちょっと贅沢コースランチ・鴨肉のコンフィ 旬野菜添え」です。 まずは前菜のオードブルサラダ「イタリア産生ハムプロシュート」をいただきました。 聞き慣れない料理名ですが、これはスライスしたイタリア産の豚肉を塩漬けにし、乾燥させた生ハムの事で、一般的な生ハム...

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